高考快要临近之时,家长们最为焦虑的状况,通常并非是孩子的复习进展程度,而是究竟要怎样给孩子安排饮食,才能够使其状态达到爆棚水平,并且在考试过程中不会出现差错。饮食这件事与考试时的专注力以及体力是直接相关联的,然而许多家长很容易陷入到“大补”这样的错误认知区域,结果却导致出现相反的不良效果。本文凭借2016年高考的实际亲身经历,整理归纳出十条具有关键重要性的饮食方面的禁忌内容以及科学合理的建议,以此来帮助考生避开容易犯错误的区域,从而能够稳稳当当地将自身水平发挥出来。
冷饮冷食要克制
六月时分天气极为炎热,考生走出考场的时候满头布满汗水,此时一根雪糕或者一瓶冰水着实特别诱人。可是在2016年山东省实验中学考点的外面,有考生因为考完之后猛地喝了冰水,到下午考试的时候肚子疼痛得难以忍受,最终呢就被家长给接走。冷食会对胃肠道产生刺激从而使其快速蠕动,食物还没有来得及充分吸收营养就被排走了,并且还特别容易引发胃痉挛。尤其是那些平时肠胃本来就比较弱的考生,在这段时间最好是彻底和冷饮告别。
即使是冰镇西瓜,它同样身处重度受灾的区域。在2015年的时候,河南有一位考生,就在临近考试的前一天,吃了半个已经被冰镇过的西瓜,到了半夜时分,出现了上吐下泻的状况,到了第二天,这位考生就直接没能参加考试。在高考这个期间,胃肠所处于的温度原本就是偏高的,突然遭遇到寒冷的刺激之后,血管会发生收缩,消化功能立刻就由此开始紊乱。要是实在特别想吃一些稍微凉一点的东西,那么可以把要吃的水果放置在室温的环境里让其温度回升,或者饮用常温的水,千万不要拿自己的肠胃去冒险,以此来赌考试会不会保持稳定状态。
蛋白质和盐分要补足
好多家长觉着夏天需清淡,于是就给考生餐餐准备白粥青菜,可这实际上竟是个大坑,高考之际大量出汗,身体所流失的不光是水分,还有盐分以及电解质 ,2016年广州中考体育考试当中,存在学生只因只喝水却没补充盐分,进而出现肌肉无力以及头晕的状况,高考也是这般,正餐里要有鸡、鱼、瘦肉这类优质蛋白,方可确保大脑高效运转。
全素并不等同于清淡,能够开展一些冬瓜排骨汤、清蒸鲈鱼的制作,这些菜品既易于消化又能够补充盐分,留意炒菜之际盐不要放置过少,身体缺少钠会致使让人处于昏昏欲睡的状态,2014年南京有一位考生的妈妈听闻食用盐过多会导致口渴,接连三天为儿子准备无盐餐,结果孩子在考试的时候由于低钠而致使反应迟钝,数学大题全部算错,这个度需要把控好,保持正常的咸度即可。
饮料不能代替白开水
在考场外面,常常能够看到有家长为自家孩子准备着功能饮料以及果汁,然而实际上,这些并不如一杯白开水来得实在。在2016年,于北京的某一考点处,有一个考生在考试之前喝了半瓶运动饮料,最终因为其中糖分相当高,再加上处于紧张状态,在考试的时候胃里面出现反酸情况,频繁地举起手来想要水喝。饮料里面含有的糖精以及电解质会致使肾脏负担有所增加,并且还会让血糖急剧上升,在胰岛素大量分泌之后反而会产生困倦的感觉。
能起到最佳补水效果的方式乃是以少量多次的形式饮用白开水,要是感觉水不具备味道,那么可以冲泡一片柠檬,然而千万不要添加蜂蜜或者糖。在2013年的时候,上海有一位考生,在考英语听力期间因饮用了过多含糖饮料,从而致使出现尿频情况,关键部分致使没能够听到听到听到。请记住,在考场上一次排尿就有可能毁掉一道大题,白开水是最为安全的。
剩饭剩菜别上桌
剩菜虽省事,然而风险极大。2015年高考期间。武汉有一位考生。因吃了隔夜的凉拌木耳。半夜出现上吐下泻的情况。且高烧到39度。致使第二天只能放弃考试。夏季时。细菌繁殖速度极快。剩饭在室温下放几个小时就很可能变质。即便放在冰箱里。拿出来热不透的话。细菌依旧存活。肠胃根本承受不住。
宁可不做那么多,也别剩下留到下一顿。要是确实做得多了,那就一定要进行彻底加热,要煮沸超过三分钟。不过最好的做法是做完就立刻拿去吃,像清炒时蔬、红烧肉这些菜肴,刚做出来时的营养以及口感都要比剩下的好。家长多付出些辛劳,确保每一顿饭都是新鲜的,考生才能够安心。
凉拌菜要格外小心
夏季常见的凉拌菜,其风险却是最高的。2014年,杭州有一位考生妈妈,用切过生肉的刀去切黄瓜用来做凉拌,随后孩子感染了大肠杆菌,在考试期间一直处于拉肚子的状态。生熟分开乃是铁律,刀和案板都必须各自使用。黄瓜、西红柿这类可以生吃的蔬菜,最好在开水里焯烫十几秒,既能杀菌还不会影响口感。
拌菜之际,多添加些蒜泥以及醋,这可不单单是为了调味,更是有着杀菌的作用。在2016年的时候,重庆有一位家长,在制作凉拌茄子之时专门放了数量众多的蒜泥,最终全家都安然无恙,而邻居家由于没有放蒜,食用了同样的茄子之后出现了上吐下泻的状况。高考期间,能够热着吃的尽量选择热吃,要是非得凉拌,那就一定要用开水烫过,别嫌麻烦,安全才是首要的。
饮水过多会误事
大量喝水于考试期间而言是绝对的大忌,2013年,在山东潍坊有一位考生,在考前的时候,由于觉得口渴便连续灌下了三杯水,而后,在考语文之际,便不停地想要去厕所,以至于作文都没能写完,水喝得过多,不但会增加心脏以及肾脏的负担,还极容易分散注意力,特别是上午场,早餐若喝了一碗稀饭或者牛奶,水分基本上便够用了,在考前半小时就应当尽量别再喝了。
要是确实感到口渴,那就能够用水漱一漱嘴巴,或者轻轻地抿上一小口来滋润一下嗓子。遵循少量多次饮用的原则,举例来说,考完一门课程之后回到家里再缓缓地补充水分。在2015年,河北有一位考生,每一场考试之前都仅仅喝两口,携带一瓶水但只是用来滋润嘴唇,最终四场考试都没有因为去上厕所而受到影响。对饮水加以控制也是考试的技巧当中的一项。
日常食谱别乱改
考试之前忽然变换花样算得上极其忌讳的事。2014年,福州有一位家长,听闻吃甲鱼能够补脑,就在考试前一天炖了一只,结果孩子出现过敏状况浑身起疹子,痒得完全没办法答题。平常没吃过的食物,身体有可能无法耐受,要是万一出现过敏或者腹泻,后悔都来不及。考试那几天就吃家常菜肴,越是熟悉越具备安全性。
有食物是容易产生气体以及酸的,这类食物是需要避开的,像地瓜、韭菜、碳酸饮料,食用之后是容易出现胀气情况的,在考试的时候肚子发出咕咕叫声是会很尴尬的,在2016年的时候郑州有一位考生,在中午吃了炒韭菜,在下午考试的时候持续放屁,不仅自己感到尴尬,还会对旁边的同学造成影响,在考试结束之后再去尝试新鲜的食物,在这几天就选择吃最为稳妥的食物。
特殊体质要忌口
要是考生存有哮喘或者过敏史,那就必须对海鲜类予以警惕。在2012年的时候,深圳有一位考生,平常吃虾时候不会过敏,可是在考试期间,由于压力大导致免疫力下降,吃了虾后喉咙出现水肿现象,差一点就窒息了。虾蟹尽管营养十分丰富,然而属于异性蛋白类别,容易由此引发过敏问题。像荔枝和芒果这类热性水果,也不要过多去吃,不然容易上火从而长出溃疡,疼得让人没办法专心去做题。
平常就易于咳嗽的考生,辛辣刺激之物也是要忌讳的。2015年,四川有一位考生,在考试之前食用了辣火锅,可不料结果是咽喉炎发作了,于考英语听力之际,老是咳嗽不停,进而被监考老师多次予以提醒。为求安全起见,在这段时期,饮食是越平淡越好的,待考完试之后再放开去吃。
临时进补最坑人
那些号称能提神醒脑的各类保健品,基本上都是智商税。2013年,在黑龙江有一位家长,给其孩子购买了一堆宣称能增强记忆力的口服液,然而,孩子服用后却腹泻了整整三天,最终考试成绩一塌糊涂。营养所需依靠的是长期的日积月累,临时采取措施妄图解决问题只会徒增身体的负担。大脑最亟需的实际上仅仅是稳定的血糖以及充足的氧气,而这些通过正常吃饭便足以得到保障。
若确实想要进行滋补,那么可以饮用一些鱼汤或者鸡汤,然而不要添加药材。在2016年的时候,江苏有一位考生,其家长使用党参去炖鸽子,最终孩子出现流鼻血且血流不止的情况。任何一种补品都是依据不同的人而有所差异的,要是不适合,那么轻微的会导致身体上火,严重的则会引发过敏。安安稳稳地吃饭,这比其他任何事情都要好。
稳定情绪靠水果
冷饮不可以食用,然而水果属于有益之物,香蕉含有丰富钾元素,并且具备稳定情绪的功效,在2014年,上海有一位考生,于每场考试之前食用一根香蕉,心情显著得到了更多的放松,西瓜能够进食,不过不要吃冰冷的,切成小块保持常温状态食用,橙汁以及番茄汁最好是新鲜榨取的,富含维生素C,能够增强抵抗力。
慎重留意,别在榨汁之后放置过长时间,倘若发生氧化现象,那就白白饮用了。2016年,在北京有一位家长,于早上将果汁榨好后给孩子带到考场,然而到了中午打开时却已然变质。应尽可能做到现榨现喝,或者直接食用水果,如此营养便不会流失。在三餐的间隔时段吃水果,还能够补充能量,这可比喝饮料要强上百倍。
在高考期间,吃何种食物以及怎样去吃,实际上并没有一个统一的标准,关键之处在于要把“稳”字置于首位。你在往昔高考的时候,家里为针对你准备了什么样特别的食物呢?又或者,你存在哪些遭遇过的失误想要去提醒众人呢?欢迎来到评论区去分享自身经历,点赞并转发给更多有需求的家长,一同去为考生保驾护航。


